Zubereitung

1. Milch, Zucker und Germ leicht erwärmen, bis Germ sich auflöst.
2. Mehl, Salz, Butter und Ei hinzufügen, 4-5 Min. zu glattem Teig kneten.
3. Teig ca. 1 Stunde gehen lassen (bis Volumen verdoppelt).
4. Rechteckig ausrollen, mit Biscoff Creme bestreichen, längs aufrollen.
5. 3 cm dicke Scheiben abschneiden, in ofenfeste Form legen.
6. 20 Min. gehen lassen, dann 150ml MARESI Kaffeemilch darüber gießen.
7. Bei 180°C ca. 25 Min. backen.